Tuinbouw datet met de stad tijdens bijeenkomst van Innovatiemotor Greenport Aalsmeer
'Zorg samen voor versnelling vergroening en
'vergroenting' van de stad'
Amsterdam - Ondernemers en andere vertegenwoordigers
vanuit de tuinbouw die op 3 april naar Pakhuis de Zwijger in
Amsterdam togen voor een ontmoeting met de stad, kwamen er al snel
achter dat het in de hoofdstad bruist van de ideeën en creatieve
plannen voor een groenere woon-, werk- en leefomgeving en voor
verse voeding. De bijeenkomst was georganiseerd om de stad te
helpen vergroenen. Inwoners van de steeds groter wordende steden
willen meer groen om zich heen en gezonde voeding uit de eigen
omgeving. Ondernemende bewoners uit de stad konden hun vragen ter
plekke aan de tuinbouw stellen: wat hebben ze nodig van de
tuinbouwsector om hun plannen te realiseren?
De conclusie van de bijeenkomst was dat het
voor zowel 'stad' als 'tuinbouw' een geslaagd initiatief was: de
stadsbewoner en de tuinbouwer wonen en werken praktisch naast
elkaar in de metropoolregio, maar de 'afstand' is in de praktijk
erg groot. De initiatieven in de stad zijn vaak lokaal en
kleinschalig, terwijl de glastuinbouw juist gericht is op
grootschalig en internationaal. Ondanks de afstand en het verschil
in beleving zijn er interessante connecties gemaakt en zullen stad
en greenport elkaar vaker opzoeken.
Henk Westerhof, voorzitter van Anthos, vereniging groothandel in
bolbloemen en boomkwekerijproducten, gaf aan dat zijn leden nu al
vaak meewerken aan kleinschalige projecten in de stad en dat dit
zeker zal toenemen gezien de wensen uit de stad.
De bijeenkomst startte met een
column van Philip van Traa, een bevlogen groenondernemer en
mede-initiatiefnemer van GrownDownTown. Van Traa is er van
overtuigd dat voedselproductie meer en meer in de metropolen van de
toekomst gaat plaatsvinden. Hij pleitte voor een versnelling van de
vergroening en vergroenting van de stad. Daarna kwamen er drie
inspirerende sprekers met hun ideeën voor groene oplossingen voor:
het Gebouw, de Buurt en De Stad. Dit waren achtereenvolgens Ester
van de Wiel, ontwerper publieke ruimte / docent aan de Design
Academy; Peter Oei, programmadirecteur Stichting Innovatienetwerk
Glastuinbouw Nederland en Gaston Remmers, lector aan CAH
Vilentum Almere en eigenaar van bureau Buitenkans.
Na de sprekers bundelden de 150 aanwezigen hun kennis door
de vraagstellers uit de stad te voorzien van tips om
hen dichter naar een oplossing te brengen. Uit de levendige
gesprekken die aan de tafel ontstonden ontstond de
vraag om dit soort ontmoetingen vaker te organiseren. Een
vervolgsessie over schooltuinen is al in voorbereiding. Zeker ook
met het oog op de ontwikkeling van de Floriade 2022 in Almere, een
andere 'achtertuin' van Amsterdam.
De bijeenkomst 'Stad zoekt Tuinbouw: daten met de stad' is
georganiseerd door Innovatiemotor Greenport Aalsmeer, Pakhuis de
Zwijger en de Amsterdam Economic Board (AEB).
Meer informatie over de bijeenkomst en de Innovatiemotor:
Jan-willem Donkers | 0317 480076 | jwdonkers@greenportaalsmeer.nl.
